
Et si vos déchets devenaient des ressources ?
Un cuisinier partage ses astuces pour cuisiner malin et durable. Dimanche 25 janvier, à 11 h 40 et 15 h 20, le Salon Planète et Énergies d’Épinal accueille une conférence gourmande et inspirante animée par Jean-Christophe Remy, qui viendra partager son savoir-faire autour d’un thème simple et essentiel : mieux utiliser ce que trop souvent nous jetons au rebut. Des astuces de chef pour valoriser et cuisiner l’ensemble du produit : Épluchures de légumes transformées en bouillons ou chips croustillantes, fanes intégrées à des sauces, pain rassis recyclé en desserts ou en chapelure, fruits trop mûrs sublimés en compotes…

La mobilité électrique expliquée simplement et pour tous
La transition énergétique intègre désormais la mobilité, avec les véhicules électriques devenus un levier clé des économies d’énergie au quotidien. En complément des véhicules exposés de la marque KIA durant tout le salon, une conférence le vendredi 23 janvier de 14h40 à 15h10 permettra de répondre aux questions que se posent les visiteurs : Autonomie, recharge, budget, aides financières, usages réels…
Bienvenue au salon Planète et Energies® d’Épinal
Le salon UNIQUE pour faire des économies d’énergies et de la rénovation performante

Tarif entrée
LES POINTS FORTS DU SALON

Le Repair Café
Réparer plutôt que remplacer !
Un réflexe en faveur de l’environnement (et de votre porte-monnaie) à découvrir au Repair Café du salon proposé par @ETCTerra et @Xertigny en transitions…
Un souci avec votre appareil de tout petit-électroménager (sèche-cheveux, cafetière, éventuellement aspirateur) ? Ou votre équipement numérique (smartphone, tablette) ? Rencontrez un bénévole qui va vous accompagner dans le diagnostic de la panne ou du dysfonctionnement. Apprenez auprès de lui les actions ou les gestes de réparation nécessaires, et repartez peut-être avec un appareil en état de marche ou avec des solutions à mettre en œuvre ultérieurement !
Comment faire ? Très simple ! RDV sur le stand FABRIQUÉ A LA MAISON du salon, entre 14 et 18h du vendredi au dimanche. L’inscription est vivement conseillée en suivant ce lien.

Le covoiturage
C’est économique, c’est écolo et solidaire, et c’est surtout tellement plus sympa ! Vous souhaitez venir visiter le salon et il reste de la place dans votre véhicule ? Au contraire, vous aimeriez venir, mais vous n’avez pas de moyen de transport ? Pas de souci, suivez le lien ci-contre et inscrivez-vous comme conducteur ou passager sur la plateforme MOBICOOP.
Actualités
Restez informé des dernières actualités
Les voitures électriques font leur grand retour au salon 2026
Autonomie, recharge, budget, aides, usages réels… Ici, on vous explique l’électrique simplement ! Venez poser vos questions et envisager la mobilité de demain. Stand N° 39 – KIA Epinal
Une conférence gourmande et maline, le dimanche 25 janvier
Jean-Christophe REMY, cuisinier au Conseil Départemental des Vosges, animera une conférence unique et originale le dimanche 25 janvier à 11h40 et aussi à 15h20. Il dévoilera les astuces de Chef pour cuisiner malin, durable et
Réinventez votre quotidien, un geste à la fois
Découvrez sur le stand COMME A LA MAISON, des gestes simples pour une maison plus responsable : ateliers, escape game, Repair’café, compostage… et plein d’idées pour réduire votre impact écologique au quotidien. Avec l’aide de
Joyeux anniversaire CAPEB !
La CAPEB fête ses 80 ans, et pour fêter ça, vous donne rendez-vous sur son stand avec toujours plus de démonstrations, d’ateliers, de quizz et de goodies ! Rencontrez vos artisans vosgiens et repartez plein








